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鳳凰古城有什么特產

  鳳凰古城有什么特產?鳳凰的苗族、土家族人民由于民族文化習俗不同,生產生活所用的物品也不盡相同。凡到過鳳凰山江苗族博物館參觀的游客朋友,一定都會被苗族的生產生活特需物品留下深刻印象,鳳凰古城最有特色也最有紀念意義的物品要數以下這些苗族特需物品:

鳳凰古城有什么特產

  苗族服裝

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  風凰苗族的服裝特別是女裝最具民族特色,苗族服飾不僅做工精細,而且非常美觀,具有較高的美學價值,尤其是妙齡少女穿上之后更顯嫵媚,如再加上全套銀飾,更是美若天仙。現在風凰的許多店子都有這樣苗族服裝出售,價格也低,一套約80-200元不等。

  苗族銀飾

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  苗族是世界上用銀作首飾最多的民族,一個盛裝的苗族姑娘需要配備的銀器有數十種,主要有銀帽、項項圈(有輪圈、扁扁圈、盤圈三種)、手鐲、指環、耳環、掛扣、銀鈕、圍裙鏈子、牙簽、后尾銀花、銀蝶、銀牌、銀針筒、銀披肩等部件。

  苗族花帶

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  苗族花帶是苗族獨有的一種特需品,由苗族婦女編織而成。花帶上編織有各種圖案,分黑白花帶和彩色花帶兩種。黑白花帶主要作為褲帶或平時生產用的衣帶,彩色花帶則主要用用于趕場或喜慶做客。

  苗族刺繡

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  苗族刺繡與任何一個地方或民族的刺繡都不一樣,但那流線的構圖、光彩奪目的色澤和那飄逸豪放的風格與楚文化卻一脈相承,風格如一。

  剪紙、銼花藝術品

  風凰的民間剪紙藝術和銼花藝術也是一種絕活,剪紙和銼花的藝人不用筆描,可把具有民族特色的精美的圖案剪出來或銼出來。風凰剪紙藝術和銼花藝術分苗族和土家族兩大類,苗族剪紙和銼花最為普及,風凰古城區及鄉下墟場都有苗族剪紙和銼花交易。

  苗族剪紙和銼花多為花鳥魚蟲之類的圖案,主要用于婦女新衣上的披肩、袖口、褲邊、鞋邊、花袋、圍裙及帳檐、小孩子繡花帽的底圖,將剪紙粘在繡花布上,再用七彩線刺繡。土家族的剪紙則多用于門簾、窗簾、燈飾底圖等裝飾物品上。剪紙本身也較具有藝術性,攜帶方便,價格低廉,每件價格一般在2~5元之間。

  民族編織品

  風凰苗族、土家族生活中有許多編織物品,草編有編草鞋、編草墊,竹編有編背簍、籮筐、篩子、竹箕、席子、斗篷、鳥籠、花籃及各式漁具等。

  鳳凰工藝品

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  本來上述的苗族特需品也屬于工藝品范疇,但由于是民族特色更為濃郁,所以歸入苗族特需物品之中。在此將民族特色不太濃郁但鳳凰地方特色濃郁的工藝品特別介紹如下:

  鳳凰蠟染

  鳳凰蠟染歷史悠久,具有濃郁的地方特色。它是近現代機械紡織印染技術傳到風凰以前一直很盛行的一種印染技術。其制作方法是在染布之前,將雕好圖案的模板放在白布上,把蠟汁倒人模板圖案空白處,等蠟汁干后再將布取出放入染色液中浸染,最后取出用高溫除去隔離染料的蠟層,就成了蠟染布。隨著實踐的不斷深入,風凰蠟染技術和工藝水平越來越高,圖案越來越精美,蠟染布被廣泛用于被面、門簾、服飾、桌布、裝飾等方面。風凰最有名的蠟染藝術大師叫劉大炮,他的蠟染作品已成為具有較高使用價值、收藏價值和欣賞價值的藝術珍品。

  鳳凰扎染

  風凰扎染工藝也源遠流長,其制作方法與蠟染不同,染布前不用雕花的模具,也不用蠟來隔離染色液,而是用手將要染的圖案扎好,再用線繩來捆扎隔離染色液。放人藍靛染色液中浸煮,然后再取出曬干染液,最后打開捆扎的線繩即成。現在風凰的扎染技術在不斷改進,扎染佳作層出不窮。

  紙扎工藝品

  說起風凰的工藝品,不能不提到鳳凰紙扎藝術。這種工藝的主要原材料是竹片、篾條、木棍和紙皮,制作時先將竹片、篾條扎好架子,再糊上紙皮,再在紙皮上描繪,最后形成龍頭、獅頭、蚌殼、彩船、魚、蝦、蝴蝶、飛鳥等千姿百態、形象逼真的紙扎作品。風凰的紙扎藝人比較多,現在最有名的是曾獲得聯合國教科文組織“中國民間藝術家”稱號的聶方俊先生一家,他們的作品有較高的收藏和觀賞價值。

  玻璃吹畫

  風凰還有一些用最新的創作手法制作的藝術品,最有影響的是田儒龍先生的玻璃吹畫。他作畫不用畫筆和畫紙,只需一塊玻璃和顏料,創意全在心里,根據構圖,將顏料滴到玻璃上,用口口吹著顏料擴展成畫。這種畫需一氣呵成,效果出神入化,栩栩栩如生。這種藝術手法由他發明,其作品也僅他一家出產,彌足珍貴。他因此獲得聯合國教科文組織“中國民間藝術家”稱號。

  土特產品

  風凰自然資源豐富,名優土特產品較多,如礦產品有朱砂,種植產品有紅曬煙苧麻,畜牧產品有湘西黃牛、風凰山羊、土豬臘肉制品,水果有米良號獼猴桃,山珍有罐罐菌、蕨菜,食品加工有風凰姜糖等。

  鳳凰朱砂

  朱砂是風凰的主要礦產,礦藏規模居湖南全省之首,風凰發現朱砂并開采已有近兩千年歷史,因顏色丹紅,又稱丹砂;又因風凰漢代屬辰陽縣,又叫辰砂。朱砂砂的有用元素為汞,即水銀,是唯一的液態金屬,多用于化工、儀表、工藝美術等方面,而且具有較高的藥用價值,價格昂貴。

  “米良一號”獼猴桃

  獼猴桃在一些地方又稱奇異果。“米良一號”獼猴桃是吉首大學石澤亮教授在風凰臘爾山臺地培育出來的新產品,不僅果子大,而具維生素含量豐富,現已在全縣推廣,其果子及果汁制品已成為風凰最暢銷的特產。

  罐罐菌

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  罐罐菌,又名牛肝菌、蕎巴菌、羅漢菇,盛產在風凰臘爾山、阿拉、山江一帶的山林之中,以臘爾山最多。生長期多在衣歷六到八月份夏季的高溫多雨時節,此菌表面為灰白、黃褐、黑色等顏色,曬干后呈黑色。罐罐菌營養價值極高,可以肉類蒸炒,味美鮮香,為肴中珍品。除食用外,還可入藥,有防癌、驅寒、舒筋活絡作用。風凰古城一些土特產專賣店有售。

  鳳凰熏臘肉

  過年熏臘肉是我國南方和西南地區許民族也有此做法。每當年關臨近,家家戶戶都要殺年豬,而處理和保存年豬肉的辦法無一例外都是煙熏成臘肉。具體做法是將豬肉切成五六斤重的若干小塊,再撒上食鹽、花椒、五香等各種香料放在木桶里或木盆里三五天,然后取出掛在灶頭上或烤火的火堂上讓煙熏干而成。

  經過冬末至春初一兩個月的煙熏,就成為隔年臘肉了。由于風凰臘肉全由本地土豬肉制作,放的配料較特別,而且用柴火煙熏的時間長,與湘西以外的地方的臘肉相比味道好。但值得一提的是,隔年臘肉存放時間越長越好吃。

  鳳凰姜糖

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  姜糖是風凰的獨家特產,起源于清乾隆年間,迄今已有兩百多年歷史。據說姜糖的產生源于風凰民間治風寒感冒的一種小配方。有驅寒散熱、潤肺暖胃、化痰止咳、補精正氣、生津助陽之功效。這樣,風凰姜糖也就成了風凰人常用的保健品,如今還成為鳳凰旅游市場的拳頭產品,受到廣大消費者的廣泛好評。

  鳳凰燒酒

  風凰本地所產的酒類有甜酒和燒酒兩種。甜酒用糯米釀制而成,燒酒則則是高度酒,以糯米、包谷(玉米)或高梁為原料,用風凰土家、苗寨民間的釀酒工藝土法釀制而成,酒味純正甘綿,清香醇和。如勞累過度,喝上幾口,可以立即提起精神。

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責任編輯:蔣秦青 (未經授權,轉載請注明出處鏈接,否則追究法律責任!

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